Menü Örneði
DUYURULAR

ıcert ınternatıonal

IC. Uluslar arası Kontrol ve Sertifikasyon Denetim ve Gözetim EÄŸitim Hizmetleri San.Tic. Ltd.Åžti..

 30.12.2010 tarihinde 

-    YaÅŸ meyve sebze

-    Tarla Bitkileri

-    Çiçek ve süs bitkileri

-    Fide ve Fidancılık

-    Çay.

 Yetki Kapsamında Belgelendirme Hizmetlerine BaÅŸlamıştır.

* KuruluÅŸumuz AKREDÄ°TASYON çalışmalarına baÅŸlamıştır.

 

HABERLER

haberler

 

DiGER DiLLER
 


IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD)


Avrupalı Parakendeciler  tedarikçilerinin denetiminden Ä°ngiliz modeli kullanarak  III. Taraf denetim kuruluÅŸlarıyla çalışmaya baÅŸlayarak denetimler soncunda belgelendirmeler yapmışlardır.Almanya ve Fransız perakendeciler IFS standardını tedarikçilerine ve üreticilerine zorunlu koÅŸmaktadırlar.

 

IFS Uluslar arası Gıda Standardı (International Food Standard), çıkış noktası Global Food Safety Initiative (GFSI)’ dır. 2000 yılında, gıda güvenliÄŸinin, Ticaret Odası CIES – The Global Food Business Forum- tarafından iyileÅŸtirilmesi sonucu ortaya çıkmıştır.  

Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya’ da baÅŸlangıçta 40 ticari iÅŸletmenin katılımı ile oluÅŸmuÅŸtur. GFSI’ nin amacı, global bir gıda güvenlik standardı hazırlayıp iÅŸletmelerin kendi pazarlarında daha güvenli gıda ürünü satmalarını saÄŸlamaktır. Buna istinaden GFSI, anahtar kriterler ortaya çıkartarak, gıda güvenlik standardını ölçülebilir hale getirmiÅŸtir.

 

IFS' in AMACI
Global bir gıda güvenlik standardı hazırlayıp iÅŸletmelerin kendi pazarlarında daha güvenli gıda ürünü satmalarını saÄŸlamaktır. Buna istinaden GFSI, anahtar kriterler ortaya çıkartarak, gıda güvenlik standardını ölçülebilir hale getirmiÅŸtir.

IFS 17 Ürün Kategorisinden oluÅŸmaktadır ve denetçi uygunsuzlukları 4 kategoride (A, B, C, D) deÄŸerlendirmektedir.

 

 

IFS, 5 bölümde sınıflandırılır:

 

1-QMS’e talepler

2-Yönetim SorumluluÄŸu

3-Kaynak Yönetimi

4-Üretim Süreçleri

5-Ölçme, analiz, iyileÅŸtirme

Samsun Kombi Servisi - Web Tasarım Faks :90 216 444 38 61
Telefon :90 216 444 38 61
BAHARÄ°YE CADDESÄ° SÃœLEYMANPAÅžA SOKAK AYBERK Ä°Åž MERKEZÄ° KAT:4 NO:48